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日本建築大師坂茂操刀!設計大安森林公園「尊嚴公廁」 造台北完美日常

日本建築大師坂茂操刀!設計大安森林公園「尊嚴公廁」 造台北完美日常

【記者劉沛妘/台北報導】公廁是大型公園必備設施之一,也是城市進步的指標,大安森林公園之友基金會繼推動將使用達28年的1號公廁,進行重建及周邊景觀改善後,今(6)日再宣布攜手日本普利茲克獎建築大師坂 茂,以「4號公廁」設計計畫為起點,導入其在人道建築與公共設施設計上的專業經驗,推動全齡友善與永續理念。
2026香港新景點!2.2km玻璃觀景步道賞維港海景 機場、港鐵重現懷舊風

2026香港新景點!2.2km玻璃觀景步道賞維港海景 機場、港鐵重現懷舊風

【記者劉沛妘/台北報導】台灣赴港旅遊人數大幅成長,香港旅遊發展局表示,2025年台灣訪港旅客人次近158萬,較2024年成長約27%,其中過夜旅客亦有約20%的成長。對此,迎接新的一年到來,港旅局宣布持續推廣多元化的旅遊體驗吸引旅客,包含《香港好味》美食指南,一次網羅香港各地私房美食,還有全新景點「北角東岸板道」設有透明玻璃觀景步道,可體驗腳下的維多利亞港,香港國際機場及港鐵車站更打造懷舊打卡景點!2026香港必去一次看。
2025米其林|一星43家!二星7家、三星3家 這主廚帥炸引歡呼

2025米其林|一星43家!二星7家、三星3家 這主廚帥炸引歡呼

【生活中心/台北報導】2025米其林指南來了!《臺灣米其林指南2025》公布2025星級餐廳,今年雖首度納入新北和新竹縣市,但星級餐廳仍集中在臺北、臺中、臺南、高雄。共計43家獲得一星餐廳,其中35家去年星餐廳蟬聯,8家新入榜,包括台北好嶼、高雄方蒔、心宴等餐廳備受矚目。二星共7家獲得,其中彧割烹、盈科和A這三家餐廳是去年一星餐廳升等獲得,三星共三家連霸。今年總計有4家餐廳掉星。
2025米其林榜單一次看|144家必比登出爐! 新北、新竹30間新入選

2025米其林榜單一次看|144家必比登出爐! 新北、新竹30間新入選

【記者劉沛妘/台北報導】2025台灣米其林必比登出爐!今年除了台北、台中、台南、高雄,還首度納入新北、新竹,共有144間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間;新進榜的新北市則有15間,其中包含樂華夜市人氣甜品「阿爸の芋圓」,還有新竹縣8間、新竹市7間,「原味鴨肉麵」、「東門米粉攤」、「禾日香 (民族路)」都上榜。2025米其林必比登榜單一次看。
專訪|連9年奪亞洲50大餐廳!林泉坦言「曾每天想放棄」 私下最愛吃麥當勞

專訪|連9年奪亞洲50大餐廳!林泉坦言「曾每天想放棄」 私下最愛吃麥當勞

【記者劉沛妘/台北報導】出生於香港的國際名廚林泉(Richie Lin)2014年來台北開設「MUME」,當時與明星主廚江振誠的「RAW」同期,可說是台灣Fine Dining的先驅,開幕以來已連續9年榮獲亞洲50大餐廳殊榮。《知新聞》訪問到林泉,他坦言,曾經每天都想過要放棄,「隨著年紀越來越大,就越來越不會有這個念頭,把它融入到生活中,就不會想到放不放棄」。此外,他也分享自己私下最愛吃的美食,竟是「麥當勞」!
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